Navigation menu
现在在新疆的晚餐时间。当涉及新疆的特色食品时，应该有一道菜 - 大鸡盘。长期以来，多种族饮食的智慧结合了不利的文化遗产，一直是新疆文化的象征。 Xwavei Shawan Big Pan鸡肉带有烟花。 CCTV记者Zhang Congjing：在新疆Shawan City的“ Big Pan Chicken Street”中，几乎每个家庭都会生产一个大鸡肉锅，整街上都充满了香水。许多人知道新疆鸡肉，但他们可能不知道它的出生地在这里。桌子上必需的鸡肉的美味密码是什么？这款鸡板只是用强烈的香气煮熟，看起来很开胃。鸡肉柔软，土豆柔软而粘稠，汤很丰富。最重要的是Ang红辣椒，它被当地的“辣皮”称为。使用它，大鸡板的香气和颜色大大增加了。成分很重要t。大鸡板还具有“身份证”。实际上，大鸡板上的每种原料都是新疆农业发展的缩影。让我们先谈谈主鸡。它来自没有鸡肉的当地鸡标准。这不是普通的鸡。它提供带有“电子身份证”的大型鸡肉。我 - 扫描要查看的代码。您可以看到该鸡肉的繁殖天数，喂养方法，疫苗数据和其他信息。从出生到桌子，都可以监控整个链，甚至记录了运动量。从步骤数来看，这是一种逼真的鸡肉和应该很美味。在谈论敌人之后，乌玛的味道破坏了圈子并驱动了农业发展。让我们谈谈侧面的菜肴。这里的土豆来自古老的小镇欺凌者。辣椒最重要的辣椒是当地的主要农产品，来自Anjihai镇，“小镇”辣椒胡椒”。此前，这里只有在零星地区的农民种植胡椒，但是现在已经形成了一个完整的产业链，播种，销售加工已经形成了。这些胡椒不仅在大鸡盘子上“注入了灵魂”，而且还认识到国家用餐和其他地区的伊斯兰式，既然是在韩国，日本和其他地区，X. “如今，依靠运输枢纽和电子商务平台，大型鸡还可以吸尘和保持原始品味并保持原始口味，并从新疆出来，更多的农业和特殊产品可以出现在全国乃至全球范围内的餐桌上，甚至在全球范围内，甚至更重要。今天有成千上万的商店的生计Hawan从繁殖和电子商务加工中建立了整个家禽行业的连锁店，其年产量超过1000万元。还形成了技术烹饪和餐饮服务规范的标准化规格，以使一切变得容易。还没有，Shawan Dapan的鸡肉烹饪策略也被视为自主地区文化中陌生的遗产。从40多年前的一家小餐厅中，在一条美食街上，现在是在一条美食街上形成的。如今，有1,000多名当地家禽商人和10,000多名员工。可以说，一个行业正在推动经济，允许更多的人留在这片土地上，越来越多的人拜访人们。每个人都喜欢吃饭。酒店老板开始跳舞新疆的舞蹈，一些餐馆也与他们共舞。气氛非常活跃。在这里，订购鸡板。我们品尝的不仅是美味，而且是ALSo新疆的农业发展，技术的力量，行业的力量也是新疆所有民族群体人民的努力和智慧的爆发。